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Archive for marzo, 2015

Después de su paso por Top Chef, el cocinero Javi Estévez ha puesto en marcha su primer proyecto personal en forma de novedad gastronómica madrileña: La Tasquería de Javi Estévez. Con una estética industrializada, esta nueva taberna nos ofrece la reinvención de la tradicional casquería, una propuesta de moderna que sorprenderá a más de uno.

A nosotros el proyecto nos convenció desde el principio y no podemos estar más orgullosos de acompañar a Javi Estévez en esta gran aventura culinaria en la que podréis disfrutar de sorprendentes recetas culminadas con uno de nuestros cafés Blackzi.

Para los que sois de paladar esquisto, madrileño y tradicional pero sobretodo atrevido, tomar un Blackzi en La Tasquería es una experiencia altamente recomendable.


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